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Curso de Gastronomia Saudável on-line

Descubra como preparar refeições rápidas, nutritivas e deliciosas com ingredientes simples e práticos, mesmo que você nunca tenha cozinhado antes! Este curso é ideal para quem quer otimizar o tempo na cozinha, melhorar a saúde, controlar doenças crônicas como diabetes, hipertensão entre outras, e melhorar sua composição corporal e ainda aprender a usar utensílios como o Micro-ondas e Air Fryer da forma correta

+50 receitas rápidas, funcionais e saborosas – feitas por uma nutricionista!

Curso 100% on-line.

Acesse de qualquer lugar, a qualquer hora

Acesso por 12 meses

Assista e revise quantas vezes quiser

Receitas em vídeo e PDF

Aprenda no seu ritmo e tenha acesso à mais de 50 receitas de forma prática

Central de dúvidas

Suporte completo durante todo o curso

Bônus exclusivos

Material extra para potencializar seu aprendizado

Sobre o curso

Aprenda a Cozinhar Pratos Saudáveis e Funcionais em até 15 Minutos!

Você terá uma nutricionista com mais de 34 anos de experiência em sua casa, trabalho ou em qualquer lugar que possa acessar o conteúdo, mostrando a praticidade da cozinha saudável do dia a dia. Vou te ajudar a conhecer melhor os alimentos, o uso correto deles em sua saúde, desvendar mitos e verdades sobre o uso dos utensílios em sua cozinha como micro-ondas e Air Fryer com receitas feitas em até 15 min. Acredite: Ninguém nasceu sabendo cozinhar, principalmente comidas saudáveis. Eu vou te ajudar a desmitificar os segredos de uma cozinha e não tenho dúvida que poderemos melhorar sua qualidade de vida com esse aprendizado

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Accesse de qualquer dispositivo!

12 meses de acesso. 7 dias de garantia.

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R$ 320,00

Tudo que você irá Aprender

  • Como montar um prato saudável
  • Diferenças entre alimentos in natura, processados e ultraprocessados
  • Uso correto do Micro-ondas e Air Fryer
  • Técnicas dietéticas saudáveis (arroz integral, frango grelhado, massas e muito mais)
  • Como escolher os utensílios corretos para uma cozinha funcional
  • Melhores técnicas para higienizar e guardar seus alimentos por muito mais tempo

  • Como fazer molhos e pastas com temperos naturais e sem gorduras

  • Tortas salgadas com ingredientes que trazem benefício para sua saúde

  • Saladas antioxidantes com sementes e grãos

  • Carboidrato saudáveis e fácil de fazer

  • Carnes diversas feitas sem adição de gorduras e com ingredientes naturais

  • O prazer de comer um doce sem culpa e com prazer

  • E-book “Como ler rótulos de alimentos”
  • Vídeo aula: Mix de temperos e sementes funcionais
  • Receitas bônus: Iogurte caseiro, pão integral, granola funcional e mais!
  • Sugestão de Cardápio semanal com as receitas do curso (Almoço e Jantar)

Conheça a instrutora

Instructor Image

Joselaine Stürmer é especialista em nutrição funcional, com mais de 34 anos de experiência. Mestre em Geriatria e Gerontologia, Pós-graduada em Nutrição Clínica, Pós-graduada em Gastronomia Autoral, Pós-graduanda em Saúde da Mulher e Fertilidade. Ministra aula de Gastronomia Funcional há mais de 25 anos em várias faculdades pelo Brasil. Joselaine tem ajudado milhares de pessoas a transformarem sua alimentação e a alcançarem mais saúde e qualidade de vida. Sua missão é simplificar a alimentação saudável, tornando-a prática e acessível para todos.

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Tire suas dúvidas

Você terá 12 meses de acesso ilimitado ao conteúdo.

Teremos uma central de suporte pronta para ajudar com qualquer dúvida.

Sim! O curso foi pensado para todos os níveis, desde iniciantes até quem já tem prática.

Sim, você poderá baixar todas as 50 receitas em PDF para facilitar no dia a dia.

Aceitamos pagamentos via cartão de crédito, Pix ou boleto bancário.